专家简介

李典鹏(1968-),男，广西资源人。日本熊本大学药学部药学博士。广西壮族自治区中国科学院广西植物硏究所二级研究员，广西植物功能物质硏究与利用重点实验室主任，国务院特殊津贴专家获得者。

研究领域

天然药物化学，植物化学

研究成果

主要从事天然植物中次生代谢产物的提取分离、 结构鉴定及其活性；天然香精香料成分的提取及利用；中药复方的化学物质基础、天然药物，保健食品 的研制等研究。五年来先后主持和承担国家基金项目、国家科技支撑项目、自治区基金项目、区科技攻关项目等各类科研项目10多项。在广西特色植物罗汉果、灵香草的研究中取得丰硕成果；开发了灵香草净油、罗汉果甜苷、鲜罗汉果浓缩汁、罗汉果根标准提取物等产品。项目成果先后获广西科学院成果 特等奖，桂林市科技进步一等奖、广西科技进步二等奖，广西技术发明三等奖。已成功开发并产业化的成果有灵香草净油生产工艺、银杏叶降血脂保健 食品、罗汉果甜苷生产工艺、番茄皂苷抗动脉粥样硬化功能食品等。以第一发明人获授权发明专利7项，已实现转化3项。发表科技论文90多篇，其中30多篇被国际权威的SCI 杂志收录，合作编写专著二部。

出版专著

《罗汉果栽培与化学研究》

《罗汉果栽培与开发利用》